Name: Trattoria Per Tutti
Address: Aleja Krakowska 129, Warszawa, 02-180, PL
Telephone: 571 579 180
Rating: 5.0

KREM Z DYNII

Krem z dyni z prażonymi pestkami i chipsem z boczku.
Borowiki w śmietanie z cebulką.

Borowiki w sosie śmietanowym z cebulą i natka pietruszki.
Tortellacci Nadziewane Borowikami.

Tortellacci nadziewane borowikami i serem ricottą w kremowym sosie śmietanowym.
Sałatka z dynią.

Mix sałat , pieczona dynia, gorgonzola, pieczona papryka, pomidorki cherry, z sosem pomarańczowo-miodowym.
Pizza z borowikami

Pizza bianca z borowikami, cebulką i szynką parmeńską.
Stek z rostbefu w kremowym sosie borowikowym.

Stek z rostbefu w kremowym sosie borowikowym z gnocchi dyniowym i sałatka.

BRUSCHETTA DI CAPRA new

GRZANKI Z WŁOSKIEGO PIECZYWA Z KOZIM SEREM, KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ, ORZECHAMI WŁOSKIMI I SOSEM BALSAMICZNYM (4 szt.)
CARPACCIO Z ŁOSOSIA. NEW

CIENKIE PLASTRY SUROWEGO ŁOSOSIA SKROPIONE OLIWA CYTRYNOWA, Z RUKOLĄ I CZERWONYM PIEPRZEM.
Frutti di mare marinati. new.

Marynowane owoce morza ( mule, krewetki, macki ośmiornicy kalmary) w oliwie czosnkowo cytrynowej, z grzankami.
1. Focaccia

z mozzarellą, zielonym i czerwonym pesto
2. Bruschetta pomodoro

grzanki z włoskiego pieczywa z drobno posiekanymi pomidorami, bazylią, pesto i sosem balsamicznym, posypane serem Grana Padano
3. Vitello tonnato

cienko cięta duszona cielęcina, polana sosem tuńczykowo - kaparowym
4. Gamberi al vino bianco

duszone krewetki na białym winie z masłem, czosnkiem, chili, podawane z bagietką
5. Tatar di salmone

tatar z łososia z guacamole i serkiem naturalnym
6. Carpaccio wołowe

cienkie plastry surowej polędwicy wołowej z kaparami, rukolą, serem Grana Padano, polane oliwą i sosem balsamicznym
8. Cozze al Vino bianco

mule na białym winie, maśle z czosnkiem, peperoncino i natką pietruszki, podawane z bagietką

1. Crema di pomodoro

krem pomidorowy z serem Grana Padano, zielonym pesto i z grzanką
2. Frutti di mare

krewetki, mule, ośmiornica, vongole, łosoś, dorsz, podawane z grzanką
3. Bordo con ravioli con ripieno di anatra

rosół z pierożkami nadziewanymi gęsiną

INSALATE DI MANZO

SAŁATKA Z GRILLOWANYM ROSTBEFEM, POMIDORKAMI CHERRY, GRILLOWANĄ PAPRYKĄ, CZERWONĄ CEBULĄ, OGÓRKIEM KISZONYM W SOSIE BALSAMICZNYM, PODANA
Z GRZANKIAMI
BURRATA POMODORO

SER BURRATA, POMIDORY, OLIWA, BAZYLIOWE PESTO, PODANAE
Z GRZANKAMI
1. Insalata Cesare

sałatka cezar z kurczakiem, awokado, pieczonym boczkiem, jajkiem, posypana serem Grana Padano w sosie cezar, podana z grzanką
2. Insalate di formaggio di capra

sałatka z kozim serem, karmelizowaną gruszką, borówkami, winogronem w sosie malinowo - balsamicznym, podana z grzanką
3. Insalata di salmone

sałatka z grillowanym łososiem, pomidorkami cherry, czerwoną cebulą, pieczoną papryką w sosie winegret, podana z grzanką
4. Insalate verdi

mix zielonych sałat, pomidorki cherry, czerwona papryka, świeży ogórek, oliwa extra virgin

1. Petto di pollo

chrupiące paluszki z kurczaka z frytkami, ketchup
2. Pizza margherita

sos pomidorowy, mozzarella
3. Spaghetti bolognese

spaghetti w sosie pomidorowym z mięsem mielonym
4. Gnocchi ziemniaczane na maśle z parmezanem

PIERŚ Z KACZKI SOUS VIDE. NEW

PIERŚ W SOSIE CYTRUSOWO-KORZENNYM Z GNOCCHAMI ZIEMNIACZANYMI I SAŁATKĄ
DORADA Z PIECA

DORADA PIECZONA W CAŁOŚCI, ZIEMNIAKI OPIEKANE, LIŚCIE SZPINAKU BABY NA MAŚLE Z CZOSNKIEM
1. Petto do pollo

pierś z kurczaka kukurydzianego z kostką, puree ziemniaczane, karmelizowane marchewki, sos pomarańczowy
2. Salmone in salsa d’arancia

pieczony łosoś w sosie pomarańczowym, z puree ziemniaczano - truflowym, z zielonymi sałatami
3. Saltimbocca alla Romana

eskalopki z polędwicy cielęcej z szynką parmeńską i szałwią w kremowym sosie winno - maślanym, puree ziemniaczano - truflowe
4. Filetto al pepe verde

stek z polędwicy wołowej w kremowym sosie z zielonego pieprzu, podawany z frytkami stekowymi i warzywa grillowane
5. Filetto di maiale al porcini

polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie borowikowym, puree ziemniaczanym i mix sałat
6. Bistecca di calamari

stek z kalmara, podawany z ziemniakami opiekanymi i warzywami z grilla

1. Hamburger wołowy

frytki, ketchup
2. Cheeseburger

frytki, ketchup
3. Hamburger z kozim serem i karmelizowaną cebulką

frytki, ketchup
4. Vegeburger NEW

GRILLOWANYM KALMAREM, SAŁATA POMIDOR sos spicy mayo FRYTKI, KETCHUP - frytki, ketchup
5. Spinata, jalapeno, wołowina

frytki, ketchup

LASAGNE BOLOGNESE. NEW

POMIDORY SANMARZANO DOP, RAGU Z WOŁOWINY, PŁATY MAKARONU, PARMEZAN
RAVIOLI Z KREWETKAMI. NEW

CZARNE PIEROŻKI RAVIOLI, NADZIEWANE KREWETKAMI, RICOTTĄ, MASCARPONE, W MAŚLANO - WINNEJ GLAZURZE Z POMIDORKAMI CHERRY.
1. Aglio olio

czosnek, oliwa, natka pietruszki, chilli, ser Grano Padano
2. Pesto rosso

pesto z suszonych pomidorów, czosnek, ser Grano Padano, bazylia
3. Quattro formaggi

wino, ser kozi, gorgonzola, camembert, parmezan, śmietanka
4. Pesto z bazylii

orzeszków pinii i parmezanu lub pesto z suszonych pomidorów
5. Kurczak na śmietanie

borowiki, biała cebula, suszone pomidory, wino
6. Carbonara

żółtko, parmezan, smażony boczek, sól, pieprz
7. Pasta z krewetkami

i pomidorkami cherry w sosie winno-maślanym, chilli
8. Ravioli z gęsią

podawane z żurawiną migdałami, orzechami włoskimi oraz masłem szałwiowym
10. Gnocchi barbabietola

kluseczki ziemniaczano-burakowe, nadziewane serem mascarpone i orzechami włoskimi w sosie maślanym z szałwią
Pasta Bolognese

Tiramisu
Panna cotta
Cannolo: krucha sycylijska rurka, nadziewana ricottą z pistacjami
Szarlotka na ciepło z lodami
Beza lodowa z goracymi wiśniami
MALINOWE SAMIFREDO. NEW

rodzaj lodowego deseru, który łączy cechy lodów i musu

1. Margheritta

sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
2. Capriciosa

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
FUNGHI PORCINI

SOS ŚMIETANOWY, MOZZARELLA, BOROWIKI, SZYNKA PARMEŃSKA,
PARMEZAN
3. Quatro Formaggi

sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, camembert, ser kozi
4. Spagna

sos pomidorowy, mozzarella, hiszpańskie chorizo , oregano
5. Vegetariana

sos pomidorowy, mozzarella, ser kozi , pieczona papryka, karmelizowana cebula
SPINACI

SOS POMIDOROWY, MOZZARELLA, BLANSZOWANY SZPINAK, CZOSNEK, SUSZONE POMIDORY, PARMEZAN
6. Prosciutto e rucola

sos pomidorowy, mozzarella, parmezan, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry
7. Frutta

sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, karmelizowana gruszka, orzechy włoskie, miód
8. Salciccia picante

sos pomidorowy, mozzarella, nduja (włoska pikantna kiełbasa)
9. Pancetta

sos pomidorowy, mozzarella, pancetta, szpinak, suszone pomidory, czosnek
10. Tonno

sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, czerwona cebula
11. Diavola

sos pomidorowy, mozzarella, salami piccante, karmelizowana cebula
12. Frutti do mare

sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, kalmary, mule, ośmiornica
13. Peperoni

sos pomidorowy, mozzarella, grana padano, kiełbasa pepperoni, oregano
14. Calzona

sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki

1. Risotto al porcini

risotto z borowikami, cebulką, parmezanem, natką pietruszki i serem burrata
2. Risotto ai frutti di mare

risotto z krewetkami, mulami, kalmarami z czosnkiem i natką pietruszki
RISOTTO POLLO

RISOTTO Z MARYNOWANYM KURCZAKIEM, CUKINIĄ I PIETRUSZKĄ.

Menu

MENU JESIENNE

KREM Z DYNII

Borowiki w śmietanie z cebulką.

Tortellacci Nadziewane Borowikami.

Sałatka z dynią.

Pizza z borowikami

Stek z rostbefu w kremowym sosie borowikowym.

PRZYSTAWKI

BRUSCHETTA DI CAPRA new

CARPACCIO Z ŁOSOSIA. NEW

Frutti di mare marinati. new.

1. Focaccia

2. Bruschetta pomodoro

3. Vitello tonnato

4. Gamberi al vino bianco

5. Tatar di salmone

6. Carpaccio wołowe

8. Cozze al Vino bianco

ZUPY

1. Crema di pomodoro

2. Frutti di mare

3. Bordo con ravioli con ripieno di anatra

SAŁATY

INSALATE DI MANZO

BURRATA POMODORO

1. Insalata Cesare

2. Insalate di formaggio di capra

3. Insalata di salmone

4. Insalate verdi

MENU DZIECIĘCE

1. Petto di pollo

2. Pizza margherita

3. Spaghetti bolognese

4. Gnocchi ziemniaczane na maśle z parmezanem

DANIA GŁÓWNE

PIERŚ Z KACZKI SOUS VIDE. NEW

DORADA Z PIECA

1. Petto do pollo

2. Salmone in salsa d’arancia

3. Saltimbocca alla Romana

4. Filetto al pepe verde

5. Filetto di maiale al porcini

6. Bistecca di calamari

BURGERY

1. Hamburger wołowy

2. Cheeseburger

3. Hamburger z kozim serem i karmelizowaną cebulką

4. Vegeburger NEW

5. Spinata, jalapeno, wołowina

MAKARONY

LASAGNE BOLOGNESE. NEW

RAVIOLI Z KREWETKAMI. NEW

1. Aglio olio

2. Pesto rosso

3. Quattro formaggi

4. Pesto z bazylii

5. Kurczak na śmietanie

6. Carbonara

7. Pasta z krewetkami

8. Ravioli z gęsią

10. Gnocchi barbabietola

Pasta Bolognese

DESERY

Tiramisu

Panna cotta

Cannolo: krucha sycylijska rurka, nadziewana ricottą z pistacjami

Szarlotka na ciepło z lodami

Beza lodowa z goracymi wiśniami

MALINOWE SAMIFREDO. NEW

PIZZA

1. Margheritta

2. Capriciosa

FUNGHI PORCINI

3. Quatro Formaggi

4. Spagna

5. Vegetariana

SPINACI

6. Prosciutto e rucola

7. Frutta